Uluslararası Sıfır Atık Günü Kutlamaları
Emine Erdoğan, "Uluslararası Sıfır Atık Günü"nün dördüncü yılını kutlamanın sevincini paylaştı. Bu vesileyle, "Sıfır Atık" vizyonunu dünyaya taşıyan büyükelçilikler, Birleşmiş Milletler (BM), BM Çevre Programı, BM Habitat ve tüm sıfır atık gönüllülerine teşekkürlerini iletti.
Gıda İsrafı ve Açlık Sorunu
Emine Erdoğan, bu seneki temanın "Gıda İsrafı" olduğunu duyurdu. Dünyada 673 milyon insanın açlıkla mücadele ettiğini, 2 milyardan fazla kişinin dengeli beslenme imkanından yoksun olduğunu ifade etti. Her 12 kişiden birinin kronik açlık riski altında yaşadığını belirten Erdoğan, çöpe atılan her gıdanın arkasındaki zincirleme etkileri anlamamız gerektiğini vurguladı.
Erdoğan, açlık ve ölüm arasında ince bir sınırda yaşayan insanların yanında durabilmek adına bu duruma dur demek gerektiğini söyledi. Dünya genelinde 5 yaş altı çocuk ölümlerinin neredeyse yarısının açlıktan kaynaklandığını hatırlatarak, israf edilen gıdanın sadece dörtte birinin kurtarılması halinde açlık sorununa son verilebileceğini dile getirdi.
Gıda Kaybının Etkileri
Emine Erdoğan, her yıl 5,8 trilyon tabak yemeğe eşdeğer 2,3 milyar ton gıdanın kaybolduğunu aktardı. Ziyan edilen her lokmanın, o lokmaya bağlı insanların hakkı olduğunu belirterek, savaş bölgelerinde açlık çeken insanların acılarına dikkat çekti. Gıda kaybı ve israfının faturasının tüm insanlığa ait olduğunu ifade etti.
2017 yılında başlatılan Sıfır Atık Projesi'nin deneyimlerinin, davranış değişikliğinin en etkili çevre ve iklim politikası olduğunu gösterdiğini belirtti. Sorumlu bir davranışın, tüm insanlığı ve doğayı olumlu yönde etkileyebileceğini vurguladı.
Farkındalık ve Sorumluluk
Bir meyvenin çürütülmemesinin, onun yetişmesi için harcanan su, enerji ve emek açısından önemli olduğunu dile getiren Erdoğan, doğanın kendini yenilemesine fırsat tanıyacağını belirtti. Çevre kirliliği ve sera gazı emisyonlarının azalmasına katkıda bulunmak için birlikte hareket etmenin önemine dikkat çekti.
Erdoğan, mutfakların israf merkezleri olmaktan kurtarılması ve bereketin kıymetinin bilinmesi gerektiğini savundu. Çocukların aç kalmadığı adil bir dünya için birlikte çalışılması gerektiğini ifade etti.
Diplomatik Temsilciliklerde Kutlamalar
30 Mart Uluslararası Sıfır Atık Günü, dünya genelindeki birçok diplomatik temsilcilikte de kutlanıyor. Bu bağlamda, Emine Erdoğan'ın video mesajı, BM Cenevre, Nairobi, UNESCO, OECD Paris, Brüksel, FAO Roma, UNODC, Kosova, Berlin, Brezilya, Londra, Bakü, Viyana ve Gaboron Büyükelçilikleri'ndeki etkinliklerde gösterilecek.
